Мороженое / VALMAR · МОДЕЛИ И ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ

VALMAR · МОДЕЛИ И ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ

Подходящий размер
для каждого вкуса.

Найдите обозначение и откройте только интересующую вас модель. Рядом с ней собраны фото, технические данные и ссылки.

Низкие кремовые слои фисташкового, шоколадного и ванильного джелато в витрине.
Витрина, у которой вы остановитесь.

ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ДО ПОДКЛЮЧЕНИЯ

Цифры, которые помогают выбрать.

Откройте выбранную модель, чтобы увидеть все данные. Если вы ещё не знаете обозначение, начните с краткого руководства.

Помогите мне выбрать машину ↗

SNOWY M · электромеханическое управление

Ванильное джелато с вишнями amarena и тёмно-красным соусом.
Вдохновение для подачи · Молочный крем. Глубина амарены.
Snowy 7 M 220VСмесь на цикл: 2–5 kg

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Snowy 7 M 220V

VALMAR · фотография серии SNOWY M
VALMAR · фотография серии SNOWY M
Смесь за цикл
2–5 kg
Джелато за цикл
3–7 l
Часовая производительность по массе
12–30 kg/h
Джелато в час
18–42 l/h
Подключение V / Hz / фаз
230 / 50 / 1
Подключаемая мощность
3,4 kW
Габариты Ш × Г × В
520 × 860 × 1338 mm
Нетто-масса
200 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры. Онлайн-обозначение «220V» означает однофазную версию; в каталоге для её подключения указано 230 V.

Запросить Snowy 7 M 220V ↗
Snowy 7 MСмесь на цикл: 2–6,5 kg

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Snowy 7 M

VALMAR · фотография серии SNOWY M
VALMAR · фотография серии SNOWY M
Смесь за цикл
2–6,5 kg
Джелато за цикл
3–9 l
Часовая производительность по массе
12–39 kg/h
Джелато в час
18–54 l/h
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
3,7 kW
Габариты Ш × Г × В
520 × 860 × 1338 mm
Нетто-масса
230 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры.

Запросить Snowy 7 M ↗
Snowy 12 MСмесь на цикл: 3–11,5 kg

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Snowy 12 M

VALMAR · фотография серии SNOWY M
VALMAR · фотография серии SNOWY M
Смесь за цикл
3–11,5 kg
Джелато за цикл
4–15,5 l
Часовая производительность по массе
18–69 kg/h
Джелато в час
24–90 l/h
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
6 kW
Габариты Ш × Г × В
520 × 860 × 1338 mm
Нетто-масса
282 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры.

Запросить Snowy 12 M ↗
Snowy 18 MСмесь на цикл: 3–17,5 kg

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Snowy 18 M

VALMAR · фотография серии SNOWY M
VALMAR · фотография серии SNOWY M
Смесь за цикл
3–17,5 kg
Джелато за цикл
4–24 l
Часовая производительность по массе
18–105 kg/h
Джелато в час
24–144 l/h
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
8,1 kW
Габариты Ш × Г × В
610 × 1055 × 1420 mm
Нетто-масса
360 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; удалённое воздушное охлаждение доступно как дополнительная опция

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры.

Запросить Snowy 18 M ↗

SNOWY QUICK · кнопки и электронное управление

Золотистые шарики сорбета из манго со свежим манго и лаймом.
Вдохновение для подачи · Манго. Ложка солнца.
Snowy 7 Quick 220VСмесь на цикл: 1,5–6 kg

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Snowy 7 Quick 220V

VALMAR · фотография серии SNOWY QUICK
VALMAR · фотография серии SNOWY QUICK
Смесь за цикл
1,5–6 kg
Джелато за цикл
2–8 l
Часовая производительность по массе
9–35 kg/h
Джелато в час
12–48 l/h
Подключение V / Hz / фаз
230 / 50 / 1
Подключаемая мощность
4,9 kW
Габариты Ш × Г × В
520 × 860 × 1338 mm
Нетто-масса
235 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры. Онлайн-обозначение «220V» означает однофазную версию; в каталоге для её подключения указано 230 V.

Запросить Snowy 7 Quick 220V ↗
Snowy 7 QuickСмесь за цикл: 1,5–7 кг

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Snowy 7 Quick

VALMAR · фотография серии SNOWY QUICK
VALMAR · фотография серии SNOWY QUICK
Смесь за цикл
1,5–7 kg
Джелато за цикл
2–9 l
Часовая производительность по массе
9–42 kg/h
Джелато в час
12–54 l/h
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
4,6 kW
Габариты Ш × Г × В
520 × 860 × 1338 mm
Нетто-масса
257 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры.

Запросить Snowy 7 Quick ↗
Snowy 12 QuickСмесь за цикл: 3–12 кг

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Snowy 12 Quick

VALMAR · фотография серии SNOWY QUICK
VALMAR · фотография серии SNOWY QUICK
Смесь за цикл
3–12 kg
Джелато за цикл
4–16 l
Часовая производительность по массе
18–72 kg/h
Джелато в час
25–96 l/h
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
7,3 kW
Габариты Ш × Г × В
520 × 860 × 1338 mm
Нетто-масса
282 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры.

Запросить Snowy 12 Quick ↗
Snowy 18 QuickСмесь за цикл: 3–18 кг

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Snowy 18 Quick

VALMAR · фотография серии SNOWY QUICK
VALMAR · фотография серии SNOWY QUICK
Смесь за цикл
3–18 kg
Джелато за цикл
4–24 l
Часовая производительность по массе
18–108 kg/h
Джелато в час
25–144 l/h
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
10,1 kW
Габариты Ш × Г × В
610 × 1055 × 1420 mm
Нетто-масса
372 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; удалённое воздушное охлаждение доступно как дополнительная опция

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры.

Запросить Snowy 18 Quick ↗
Snowy 27 QuickСмесь за цикл: 4–27 кг

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Snowy 27 Quick

VALMAR · фотография серии SNOWY QUICK
VALMAR · фотография серии SNOWY QUICK
Смесь за цикл
4–27 kg
Джелато за цикл
6–37 l
Часовая производительность по массе
24–162 kg/h
Джелато в час
33–222 l/h
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
15,9 kW
Габариты Ш × Г × В
610 × 1155 × 1420 mm
Нетто-масса
465 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; удалённое воздушное охлаждение доступно как дополнительная опция

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры.

Запросить Snowy 27 Quick ↗

SNOWY TTi · программы и настройки

Низкие кремовые слои фисташкового, шоколадного и ванильного джелато в витрине.
Вдохновение для подачи · Витрина, у которой вы остановитесь.
Snowy 5 TTi 220VСмесь за цикл: 1,5–5 кг

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Snowy 5 TTi 220V

VALMAR · фотография серии SNOWY TTi
VALMAR · фотография серии SNOWY TTi

VALMAR · Показана модель SNOWY 27 TTi

SNOWY 27 TTi · посмотрите машину в работе

Показан SNOWY 27 TTi. У меньших моделей TTi другие объёмы; у M и QUICK другое управление.

Открыть на YouTube ↗

Перед просмотром отдельно подтвердите подключение к YouTube. Конфиденциальность

Смесь за цикл
1,5–5 kg
Джелато за цикл
2–7 l
Часовая производительность по массе
9–30 kg/h
Джелато в час
12–42 l/h
Гранита за цикл
2–5 kg
Подключение V / Hz / фаз
230 / 50 / 1
Подключаемая мощность
6 kW
Габариты Ш × Г × В
521 × (721 + 241) × 1454 mm
Нетто-масса
248 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры. Онлайн-обозначение «220V» означает однофазную версию; в каталоге для её подключения указано 230 V.

Запросить Snowy 5 TTi 220V ↗
Snowy 5 TTiСмесь за цикл: 1,5–5,5 кг

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Snowy 5 TTi

VALMAR · фотография серии SNOWY TTi
VALMAR · фотография серии SNOWY TTi

VALMAR · Показана модель SNOWY 27 TTi

SNOWY 27 TTi · посмотрите машину в работе

Показан SNOWY 27 TTi. У меньших моделей TTi другие объёмы; у M и QUICK другое управление.

Открыть на YouTube ↗

Перед просмотром отдельно подтвердите подключение к YouTube. Конфиденциальность

Смесь за цикл
1,5–5,5 kg
Джелато за цикл
2–8 l
Часовая производительность по массе
9–33 kg/h
Джелато в час
12–45 l/h
Гранита за цикл
2–6 kg
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
6 kW
Габариты Ш × Г × В
521 × (721 + 241) × 1454 mm
Нетто-масса
247 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры.

Запросить Snowy 5 TTi ↗
Snowy 7 TTiСмесь за цикл: 1,5–7,5 кг

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Snowy 7 TTi

VALMAR · фотография серии SNOWY TTi
VALMAR · фотография серии SNOWY TTi

VALMAR · Показана модель SNOWY 27 TTi

SNOWY 27 TTi · посмотрите машину в работе

Показан SNOWY 27 TTi. У меньших моделей TTi другие объёмы; у M и QUICK другое управление.

Открыть на YouTube ↗

Перед просмотром отдельно подтвердите подключение к YouTube. Конфиденциальность

Смесь за цикл
1,5–7,5 kg
Джелато за цикл
2–10,5 l
Часовая производительность по массе
9–45 kg/h
Джелато в час
12–60 l/h
Гранита за цикл
3–8 kg
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
7,6 kW
Габариты Ш × Г × В
521 × (721 + 241) × 1454 mm
Нетто-масса
279 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры.

Запросить Snowy 7 TTi ↗
Snowy 12 TTiСмесь за цикл: 2–12,5 кг

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Snowy 12 TTi

VALMAR · фотография серии SNOWY TTi
VALMAR · фотография серии SNOWY TTi

VALMAR · Показана модель SNOWY 27 TTi

SNOWY 27 TTi · посмотрите машину в работе

Показан SNOWY 27 TTi. У меньших моделей TTi другие объёмы; у M и QUICK другое управление.

Открыть на YouTube ↗

Перед просмотром отдельно подтвердите подключение к YouTube. Конфиденциальность

Смесь за цикл
2–12,5 kg
Джелато за цикл
3–17 l
Часовая производительность по массе
12–75 kg/h
Джелато в час
18–100 l/h
Гранита за цикл
4–13 kg
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
10,9 kW
Габариты Ш × Г × В
521 × (721 + 242) × 1454 mm
Нетто-масса
355 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры.

Запросить Snowy 12 TTi ↗
Snowy 16 TTiСмесь за цикл: 3–15,5 кг

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Snowy 16 TTi

VALMAR · фотография серии SNOWY TTi
VALMAR · фотография серии SNOWY TTi

VALMAR · Показана модель SNOWY 27 TTi

SNOWY 27 TTi · посмотрите машину в работе

Показан SNOWY 27 TTi. У меньших моделей TTi другие объёмы; у M и QUICK другое управление.

Открыть на YouTube ↗

Перед просмотром отдельно подтвердите подключение к YouTube. Конфиденциальность

Смесь за цикл
3–15,5 kg
Джелато за цикл
4–21 l
Часовая производительность по массе
18–90 kg/h
Джелато в час
24–130 l/h
Гранита за цикл
6–16 kg
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
15,3 kW
Габариты Ш × Г × В
611 × (839 + 241) × 1454 mm
Нетто-масса
380 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; удалённое воздушное охлаждение доступно как дополнительная опция

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры.

Запросить Snowy 16 TTi ↗
Snowy 18 TTiСмесь за цикл: 3–18 кг

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Snowy 18 TTi

VALMAR · фотография серии SNOWY TTi
VALMAR · фотография серии SNOWY TTi

VALMAR · Показана модель SNOWY 27 TTi

SNOWY 27 TTi · посмотрите машину в работе

Показан SNOWY 27 TTi. У меньших моделей TTi другие объёмы; у M и QUICK другое управление.

Открыть на YouTube ↗

Перед просмотром отдельно подтвердите подключение к YouTube. Конфиденциальность

Смесь за цикл
3–18 kg
Джелато за цикл
4–25 l
Часовая производительность по массе
18–110 kg/h
Джелато в час
24–150 l/h
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
16,2 kW
Габариты Ш × Г × В
611 × (839 + 241) × 1454 mm
Нетто-масса
397 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; удалённое воздушное охлаждение доступно как дополнительная опция

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры.

Запросить Snowy 18 TTi ↗
Snowy 27 TTiСмесь за цикл: 4–27 кг

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Snowy 27 TTi

VALMAR · фотография серии SNOWY TTi
VALMAR · фотография серии SNOWY TTi

VALMAR · Показана модель SNOWY 27 TTi

SNOWY 27 TTi · посмотрите машину в работе

Показан SNOWY 27 TTi. У меньших моделей TTi другие объёмы; у M и QUICK другое управление.

Открыть на YouTube ↗

Перед просмотром отдельно подтвердите подключение к YouTube. Конфиденциальность

Смесь за цикл
4–27 kg
Джелато за цикл
6–38 l
Часовая производительность по массе
24–160 kg/h
Джелато в час
36–220 l/h
Гранита за цикл
10–27 kg
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
21 kW
Габариты Ш × Г × В
611 × (925 + 241) × 1454 mm
Нетто-масса
481 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; удалённое воздушное охлаждение доступно как дополнительная опция

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры.

Запросить Snowy 27 TTi ↗

EASY TTi и HOT&COOL

Нежное фисташковое джелато в керамической чашке с кусочками обжаренных фисташек.
Вдохновение для подачи · Нежная фисташка.
Easy 3 TTi Hot&Cool 220VСмесь за цикл: 0,7–3 кг

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Easy 3 TTi Hot&Cool 220V

VALMAR · фото серии EASY TTI
VALMAR · фото серии EASY TTI
Смесь за цикл
0,7–3 kg
Джелато за цикл
1–4 l
Часовая производительность по массе
5–18 kg/h
Джелато в час
6–24 l/h
Гранита за цикл
1–3 kg
Подключение V / Hz / фаз
230 / 50 / 1
Подключаемая мощность
2,9 kW
Габариты Ш × Г × В
405 × (605 + 200 + 100) × 830 mm
Нетто-масса
156 kg
Охлаждение
Модель 3: воздушное; модель 4: водяное. Более длинные/широкие исполнения в зависимости от варианта охлаждения.

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры. Онлайн-обозначение «220V» означает однофазную версию; в каталоге для её подключения указано 230 V.

Запросить Easy 3 TTi Hot&Cool 220V ↗
Easy 4 TTi Hot&CoolСмесь за цикл: 0,7–4,5 кг

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Easy 4 TTi Hot&Cool

VALMAR · фото серии EASY TTI
VALMAR · фото серии EASY TTI
Смесь за цикл
0,7–4,5 kg
Джелато за цикл
1–6 l
Часовая производительность по массе
5–27 kg/h
Джелато в час
6–36 l/h
Гранита за цикл
1,5–4,5 kg
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
4,4 kW
Габариты Ш × Г × В
405 × (605 + 200) × 830 mm
Нетто-масса
165 kg
Охлаждение
Модель 3: воздушное; модель 4: водяное. Более длинные/широкие исполнения в зависимости от варианта охлаждения.

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры.

Запросить Easy 4 TTi Hot&Cool ↗
Easy 3 TTi 220VСмесь за цикл: 0,7–3 кг

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Easy 3 TTi 220V

VALMAR · фото серии EASY TTI
VALMAR · фото серии EASY TTI

VALMAR · Рецепт с EASY TTi

EASY TTi · рецепт в практике

Кулинарная демонстрация использования серии EASY TTi, а не сравнение всех моделей и функций.

Открыть на YouTube ↗

Перед просмотром отдельно подтвердите подключение к YouTube. Конфиденциальность

Смесь за цикл
0,7–3 kg
Джелато за цикл
1–4 l
Часовая производительность по массе
5–18 kg/h
Джелато в час
6–24 l/h
Гранита за цикл
1–3 kg
Подключение V / Hz / фаз
230 / 50 / 1
Подключаемая мощность
2,7 kW
Габариты Ш × Г × В
405 × (605 + 200 + 100) × 830 mm
Нетто-масса
139 kg
Охлаждение
Модель 3: воздушное; модель 4: водяное. Более длинные/широкие исполнения в зависимости от варианта охлаждения.

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры. Онлайн-обозначение «220V» означает однофазную версию; в каталоге для её подключения указано 230 V.

Запросить Easy 3 TTi 220V ↗
Easy 4 TTi 220VСмесь за цикл: 0,7–4,5 кг

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Easy 4 TTi 220V

VALMAR · фото серии EASY TTI
VALMAR · фото серии EASY TTI

VALMAR · Рецепт с EASY TTi

EASY TTi · рецепт в практике

Кулинарная демонстрация использования серии EASY TTi, а не сравнение всех моделей и функций.

Открыть на YouTube ↗

Перед просмотром отдельно подтвердите подключение к YouTube. Конфиденциальность

Смесь за цикл
0,7–4,5 kg
Джелато за цикл
1–6 l
Часовая производительность по массе
5–27 kg/h
Джелато в час
6–36 l/h
Гранита за цикл
1,5–4,5 kg
Подключение V / Hz / фаз
230 / 50 / 1
Подключаемая мощность
3,8 kW
Габариты Ш × Г × В
405 × (605 + 200) × 830 mm
Нетто-масса
164 kg
Охлаждение
Модель 3: воздушное; модель 4: водяное. Более длинные/широкие исполнения в зависимости от варианта охлаждения.

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры. Онлайн-обозначение «220V» означает однофазную версию; в каталоге для её подключения указано 230 V.

Запросить Easy 4 TTi 220V ↗
Easy 4 TTiСмесь за цикл: 0,7–4,5 кг

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Easy 4 TTi

VALMAR · фото серии EASY TTI
VALMAR · фото серии EASY TTI

VALMAR · Рецепт с EASY TTi

EASY TTi · рецепт в практике

Кулинарная демонстрация использования серии EASY TTi, а не сравнение всех моделей и функций.

Открыть на YouTube ↗

Перед просмотром отдельно подтвердите подключение к YouTube. Конфиденциальность

Смесь за цикл
0,7–4,5 kg
Джелато за цикл
1–6 l
Часовая производительность по массе
5–27 kg/h
Джелато в час
6–36 l/h
Гранита за цикл
1,5–4,5 kg
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
4,4 kW
Габариты Ш × Г × В
405 × (605 + 200) × 830 mm
Нетто-масса
164 kg
Охлаждение
Модель 3: воздушное; модель 4: водяное. Более длинные/широкие исполнения в зависимости от варианта охлаждения.

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры.

Запросить Easy 4 TTi ↗
Easy 4 TTi/FСмесь за цикл: 0,7–4,5 кг

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Easy 4 TTi/F

VALMAR · фото серии EASY TTI
VALMAR · фото серии EASY TTI

VALMAR · Рецепт с EASY TTi

EASY TTi · рецепт в практике

Кулинарная демонстрация использования серии EASY TTi, а не сравнение всех моделей и функций.

Открыть на YouTube ↗

Перед просмотром отдельно подтвердите подключение к YouTube. Конфиденциальность

Смесь за цикл
0,7–4,5 kg
Джелато за цикл
1–6 l
Часовая производительность по массе
5–27 kg/h
Джелато в час
6–36 l/h
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
4,4 kW
Габариты Ш × Г × В
470 × (610 + 250) × 1339 mm
Нетто-масса
190 kg
Охлаждение
Модель 3: воздушное; модель 4: водяное. Более длинные/широкие исполнения в зависимости от варианта охлаждения.

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры.

Запросить Easy 4 TTi/F ↗
Easy 4 TTi Hot&Cool/FСмесь за цикл: 0,7–4,5 кг

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Easy 4 TTi Hot&Cool/F

VALMAR · фото серии EASY TTI
VALMAR · фото серии EASY TTI
Смесь за цикл
0,7–4,5 kg
Джелато за цикл
1–6 l
Часовая производительность по массе
5–27 kg/h
Джелато в час
6–36 l/h
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
4,4 kW
Габариты Ш × Г × В
470 × (610 + 250) × 1339 mm
Нетто-масса
190 kg
Охлаждение
Модель 3: воздушное; модель 4: водяное. Более длинные/широкие исполнения в зависимости от варианта охлаждения.

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры.

Запросить Easy 4 TTi Hot&Cool/F ↗

SMARTY · TTi, QUICK и M

Ванильное джелато с вишнями amarena и тёмно-красным соусом.
Вдохновение для подачи · Молочный крем. Глубина амарены.
Smarty 7 M 220VСмесь на цикл: 2–5 kg

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Smarty 7 M 220V

VALMAR · фото серии SMARTY M
VALMAR · фото серии SMARTY M
Смесь за цикл
2–5 kg
Джелато за цикл
3–7 l
Часовая производительность по массе
12–30 kg/h
Джелато в час
18–42 l/h
Подключение V / Hz / фаз
230 / 50 / 1
Подключаемая мощность
5,3 kW
Габариты Ш × Г × В
610 × 910 × 1377 mm
Нетто-масса
280 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры. Онлайн-обозначение «220V» означает однофазную версию; в каталоге для её подключения указано 230 V.

Запросить Smarty 7 M 220V ↗
Smarty 7 MСмесь на цикл: 2–6,5 kg

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Smarty 7 M

VALMAR · фото серии SMARTY M
VALMAR · фото серии SMARTY M
Смесь за цикл
2–6,5 kg
Джелато за цикл
3–9 l
Часовая производительность по массе
12–39 kg/h
Джелато в час
18–54 l/h
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
7,3 kW
Габариты Ш × Г × В
610 × 910 × 1377 mm
Нетто-масса
282 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры.

Запросить Smarty 7 M ↗
Smarty 12 MСмесь на цикл: 3–11,5 kg

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Smarty 12 M

VALMAR · фото серии SMARTY M
VALMAR · фото серии SMARTY M
Смесь за цикл
3–11,5 kg
Джелато за цикл
4–15,5 l
Часовая производительность по массе
18–69 kg/h
Джелато в час
24–90 l/h
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
10,5 kW
Габариты Ш × Г × В
610 × 910 × 1377 mm
Нетто-масса
341 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры.

Запросить Smarty 12 M ↗
Smarty 18 MСмесь на цикл: 3–17,5 kg

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Smarty 18 M

VALMAR · фото серии SMARTY M
VALMAR · фото серии SMARTY M
Смесь за цикл
3–17,5 kg
Джелато за цикл
4–24 l
Часовая производительность по массе
18–105 kg/h
Джелато в час
24–144 l/h
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
14,3 kW
Габариты Ш × Г × В
610 × 1055 × 1437 mm
Нетто-масса
401 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; удалённое воздушное охлаждение доступно как дополнительная опция

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры.

Запросить Smarty 18 M ↗
Smarty 7 Quick 220VСмесь на цикл: 1,5–6 kg

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Smarty 7 Quick 220V

VALMAR · фотография серии SMARTY QUICK
VALMAR · фотография серии SMARTY QUICK
Смесь за цикл
1,5–6 kg
Джелато за цикл
2–8 l
Часовая производительность по массе
9–35 kg/h
Джелато в час
12–48 l/h
Подключение V / Hz / фаз
230 / 50 / 1
Подключаемая мощность
6 kW
Габариты Ш × Г × В
610 × 910 × 1377 mm
Нетто-масса
298 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры. Онлайн-обозначение «220V» означает однофазную версию; в каталоге для её подключения указано 230 V.

Запросить Smarty 7 Quick 220V ↗
Smarty 7 QuickСмесь за цикл: 1,5–7 кг

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Smarty 7 Quick

VALMAR · фотография серии SMARTY QUICK
VALMAR · фотография серии SMARTY QUICK
Смесь за цикл
1,5–7 kg
Джелато за цикл
2–9 l
Часовая производительность по массе
9–42 kg/h
Джелато в час
12–54 l/h
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
8,2 kW
Габариты Ш × Г × В
610 × 910 × 1377 mm
Нетто-масса
283 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры.

Запросить Smarty 7 Quick ↗
Smarty 12 QuickСмесь за цикл: 3–12 кг

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Smarty 12 Quick

VALMAR · фотография серии SMARTY QUICK
VALMAR · фотография серии SMARTY QUICK
Смесь за цикл
3–12 kg
Джелато за цикл
4–16 l
Часовая производительность по массе
18–72 kg/h
Джелато в час
25–96 l/h
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
11,8 kW
Габариты Ш × Г × В
610 × 910 × 1377 mm
Нетто-масса
327 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры.

Запросить Smarty 12 Quick ↗
Smarty 16 QuickСмесь за цикл: 3–18 кг

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Smarty 16 Quick

VALMAR · фотография серии SMARTY QUICK
VALMAR · фотография серии SMARTY QUICK
Смесь за цикл
3–18 kg
Джелато за цикл
4–24 l
Часовая производительность по массе
18–108 kg/h
Джелато в час
25–144 l/h
Подключение, размеры и масса
Проверим для точно указанной версии

Таблица на сайте использует обозначение SMARTY 16 QUICK. В каталоге указан SMARTY 18 QUICK; здесь это отдельные записи, пока производитель не подтвердит обозначение. Минимальная и максимальная партия — это количество за один цикл. Почасовая производительность указана при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка снижают фактический дневной объём.

Запросить Smarty 16 Quick ↗
Smarty 7 TTiСмесь за цикл: 1,5–7,5 кг

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Smarty 7 TTi

VALMAR · фотография серии SMARTY TTi
VALMAR · фотография серии SMARTY TTi

VALMAR · серия SMARTY TTi

SMARTY TTi · джелато от начала до конца

Обзор программы SMARTY TTi. Исполнения M и QUICK имеют разное управление.

Открыть на YouTube ↗

Перед просмотром отдельно подтвердите подключение к YouTube. Конфиденциальность

Смесь за цикл
1,5–7,5 kg
Джелато за цикл
2–10,5 l
Часовая производительность по массе
9–45 kg/h
Джелато в час
12–60 l/h
Гранита за цикл
2–7 kg
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
11 kW
Габариты Ш × Г × В
613 × (709 + 241) × (1410 + 100) mm
Нетто-масса
320 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры.

Запросить Smarty 7 TTi ↗
Smarty 12 TTiСмесь за цикл: 2–12,5 кг

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Smarty 12 TTi

VALMAR · фотография серии SMARTY TTi
VALMAR · фотография серии SMARTY TTi

VALMAR · серия SMARTY TTi

SMARTY TTi · джелато от начала до конца

Обзор программы SMARTY TTi. Исполнения M и QUICK имеют разное управление.

Открыть на YouTube ↗

Перед просмотром отдельно подтвердите подключение к YouTube. Конфиденциальность

Смесь за цикл
2–12,5 kg
Джелато за цикл
3–17 l
Часовая производительность по массе
12–75 kg/h
Джелато в час
18–100 l/h
Гранита за цикл
3–10 kg
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
15,4 kW
Габариты Ш × Г × В
613 × (709 + 241) × (1410 + 100) mm
Нетто-масса
339 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры.

Запросить Smarty 12 TTi ↗
Smarty 16 TTiСмесь за цикл: 3–16,5 kg

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Smarty 16 TTi

VALMAR · фотография серии SMARTY TTi
VALMAR · фотография серии SMARTY TTi

VALMAR · серия SMARTY TTi

SMARTY TTi · джелато от начала до конца

Обзор программы SMARTY TTi. Исполнения M и QUICK имеют разное управление.

Открыть на YouTube ↗

Перед просмотром отдельно подтвердите подключение к YouTube. Конфиденциальность

Смесь за цикл
3–16,5 kg
Джелато за цикл
4–23 l
Часовая производительность по массе
18–100 kg/h
Джелато в час
24–140 l/h
Гранита за цикл
4–15 kg
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
20,3 kW
Габариты Ш × Г × В
613 × (839 + 241) × (1410 + 100) mm
Нетто-масса
420 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры.

Запросить Smarty 16 TTi ↗
Smarty 3 TTiСмесь за цикл: 0,7–3 кг

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Smarty 3 TTi

VALMAR · фотография серии SMARTY TTi
VALMAR · фотография серии SMARTY TTi

VALMAR · серия SMARTY TTi

SMARTY TTi · джелато от начала до конца

Обзор программы SMARTY TTi. Исполнения M и QUICK имеют разное управление.

Открыть на YouTube ↗

Перед просмотром отдельно подтвердите подключение к YouTube. Конфиденциальность

Смесь за цикл
0,7–3 kg
Джелато за цикл
1–4 l
Часовая производительность по массе
5–18 kg/h
Джелато в час
6–24 l/h
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
6,3 kW
Габариты Ш × Г × В
600 × (600 + 205 + 100) × (740 + 74) mm
Нетто-масса
162 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры.

Запросить Smarty 3 TTi ↗
Smarty 4 TTiСмесь за цикл: 0,7–4,5 кг

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Smarty 4 TTi

VALMAR · фотография серии SMARTY TTi
VALMAR · фотография серии SMARTY TTi

VALMAR · серия SMARTY TTi

SMARTY TTi · джелато от начала до конца

Обзор программы SMARTY TTi. Исполнения M и QUICK имеют разное управление.

Открыть на YouTube ↗

Перед просмотром отдельно подтвердите подключение к YouTube. Конфиденциальность

Смесь за цикл
0,7–4,5 kg
Джелато за цикл
1–6 l
Часовая производительность по массе
5–27 kg/h
Джелато в час
6–36 l/h
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
9,4 kW
Габариты Ш × Г × В
542 × (640 + 250) × (1320 + 74) mm
Нетто-масса
217 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры.

Запросить Smarty 4 TTi ↗
Smarty 18 QuickСмесь за цикл: 3–18 кг

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Smarty 18 Quick

VALMAR · фотография серии SMARTY QUICK
VALMAR · фотография серии SMARTY QUICK
Смесь за цикл
3–18 kg
Джелато за цикл
4–24 l
Часовая производительность по массе
18–108 kg/h
Джелато в час
25–144 l/h
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
16,3 kW
Габариты Ш × Г × В
610 × 1055 × 1437 mm
Нетто-масса
401 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; удалённое воздушное охлаждение доступно как дополнительная опция

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры.

Запросить Smarty 18 Quick ↗

SWEETY · подготовка и пастеризация

Золотистые шарики сорбета из манго со свежим манго и лаймом.
Вдохновение для подачи · Манго. Ложка солнца.
Sweety 60 QuickРабочий объём в ванне: 20–60 l

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Sweety 60 Quick

VALMAR · фото серии SWEETY QUICK
VALMAR · фото серии SWEETY QUICK
Рабочий объём в ванне
20–60 l
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
8 kW
Габариты Ш × Г × В
350 × 950 × 1030 mm
Нетто-масса
186 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Размеры и масса относятся к каталожному исполнению; при обозначении «+» сохраняются дополнительные размеры с чертежа. Для установки добавьте предусмотренные зазоры.

Запросить Sweety 60 Quick ↗
Sweety 130 QuickРабочий объём в чаше: 40–125 л

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Sweety 130 Quick

VALMAR · фото серии SWEETY QUICK
VALMAR · фото серии SWEETY QUICK
Рабочий объём в ванне
40–125 l
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
12,5 kW
Габариты Ш × Г × В
520 × 950 × 1030 mm
Нетто-масса
220 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Рабочий диапазон взят из каталога QUICK. В онлайн-таблице указан более низкий минимум; перед заказом мы подтверждаем предел для конкретного исполнения. Размеры и масса относятся к каталожному исполнению; при обозначении «+» сохраняются дополнительные размеры с чертежа. Для установки добавьте предусмотренные зазоры.

Запросить Sweety 130 Quick ↗
Sweety 180 QuickРабочий объём в чаше: 60–175 л

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Sweety 180 Quick

VALMAR · фото серии SWEETY QUICK
VALMAR · фото серии SWEETY QUICK
Рабочий объём в ванне
60–175 l
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
15,6 kW
Габариты Ш × Г × В
640 × 950 × 1030 mm
Нетто-масса
248 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; удалённое воздушное охлаждение доступно как дополнительная опция

Рабочий диапазон взят из каталога QUICK. В онлайн-таблице указан более низкий минимум; перед заказом мы подтверждаем предел для конкретного исполнения. Размеры и масса относятся к каталожному исполнению; при обозначении «+» сохраняются дополнительные размеры с чертежа. Для установки добавьте предусмотренные зазоры.

Запросить Sweety 180 Quick ↗
Sweety 60 TTiРабочий объём в ванне: 20–60 l

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Sweety 60 TTi

VALMAR · фотография серии SWEETY TTI
VALMAR · фотография серии SWEETY TTI

VALMAR · Показана модель SWEETY 180 TTi

SWEETY 180 TTi · использование и очистка

Показана SWEETY 180 TTi. Всегда проверяйте процедуры в инструкции для вашей модели.

Открыть на YouTube ↗

Перед просмотром отдельно подтвердите подключение к YouTube. Конфиденциальность

Рабочий объём в ванне
20–60 l
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
8 kW
Габариты Ш × Г × В
350 × 983 × (1046 + 100) mm
Нетто-масса
185 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Размеры и масса относятся к каталожному исполнению; при обозначении «+» сохраняются дополнительные размеры с чертежа. Для установки добавьте предусмотренные зазоры.

Запросить Sweety 60 TTi ↗
Sweety 130 TTiРабочий объём в чаше: 40–125 л

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Sweety 130 TTi

VALMAR · фотография серии SWEETY TTI
VALMAR · фотография серии SWEETY TTI

VALMAR · Показана модель SWEETY 180 TTi

SWEETY 180 TTi · использование и очистка

Показана SWEETY 180 TTi. Всегда проверяйте процедуры в инструкции для вашей модели.

Открыть на YouTube ↗

Перед просмотром отдельно подтвердите подключение к YouTube. Конфиденциальность

Рабочий объём в ванне
40–125 l
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
13 kW
Габариты Ш × Г × В
521 × 983 × (1046 + 100) mm
Нетто-масса
222 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Размеры и масса относятся к каталожному исполнению; при обозначении «+» сохраняются дополнительные размеры с чертежа. Для установки добавьте предусмотренные зазоры.

Запросить Sweety 130 TTi ↗
Sweety 180 TTiРабочий объём в чаше: 60–175 л

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Sweety 180 TTi

VALMAR · фотография серии SWEETY TTI
VALMAR · фотография серии SWEETY TTI

VALMAR · Показана модель SWEETY 180 TTi

SWEETY 180 TTi · использование и очистка

Показана SWEETY 180 TTi. Всегда проверяйте процедуры в инструкции для вашей модели.

Открыть на YouTube ↗

Перед просмотром отдельно подтвердите подключение к YouTube. Конфиденциальность

Рабочий объём в ванне
60–175 l
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
16 kW
Габариты Ш × Г × В
649 × 983 × (1046 + 100) mm
Нетто-масса
250 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; удалённое воздушное охлаждение доступно как дополнительная опция

Размеры и масса относятся к каталожному исполнению; при обозначении «+» сохраняются дополнительные размеры с чертежа. Для установки добавьте предусмотренные зазоры.

Запросить Sweety 180 TTi ↗
Sweety 60 Quick 230VРабочий объём в ванне: 20–60 l

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Sweety 60 Quick 230V

VALMAR · фото серии SWEETY QUICK
VALMAR · фото серии SWEETY QUICK
Рабочий объём в ванне
20–60 l
Подключение V / Hz / фаз
230 / 50 / 1
Подключаемая мощность
3 kW
Габариты Ш × Г × В
350 × 950 × 1030 mm
Нетто-масса
182 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Количество на приготовление; показатель не является производительностью в час. Размеры и масса относятся к каталожному исполнению; при обозначении «+» сохраняются дополнительные размеры с чертежа. Для установки необходимо добавить предписанные зазоры.

Запросить Sweety 60 Quick 230V ↗
Sweety 60 TTi JetMixРабочий объём в ванне: 20–60 l

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Sweety 60 TTi JetMix

VALMAR · фотография серии SWEETY TTI
VALMAR · фотография серии SWEETY TTI

VALMAR · серия SWEETY JetMix

SWEETY JetMix · приготовление смеси для мороженого

Описание системы JetMix; она входит не в каждую версию SWEETY.

Открыть на YouTube ↗

Перед просмотром отдельно подтвердите подключение к YouTube. Конфиденциальность

Рабочий объём в ванне
20–60 l
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
10 kW
Габариты Ш × Г × В
350 × 983 × (1046 + 100) mm
Нетто-масса
195 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Количество на приготовление; показатель не является производительностью в час. Размеры и масса относятся к каталожному исполнению; при обозначении «+» сохраняются дополнительные размеры с чертежа. Для установки необходимо добавить предписанные зазоры.

Запросить Sweety 60 TTi JetMix ↗
Sweety 130 TTi JetMixРабочий объём в чаше: 40–125 л

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Sweety 130 TTi JetMix

VALMAR · фотография серии SWEETY TTI
VALMAR · фотография серии SWEETY TTI

VALMAR · серия SWEETY JetMix

SWEETY JetMix · приготовление смеси для мороженого

Описание системы JetMix; она входит не в каждую версию SWEETY.

Открыть на YouTube ↗

Перед просмотром отдельно подтвердите подключение к YouTube. Конфиденциальность

Рабочий объём в ванне
40–125 l
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
15 kW
Габариты Ш × Г × В
521 × 983 × (1046 + 100) mm
Нетто-масса
231 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Количество на приготовление; показатель не является производительностью в час. Размеры и масса относятся к каталожному исполнению; при обозначении «+» сохраняются дополнительные размеры с чертежа. Для установки необходимо добавить предписанные зазоры.

Запросить Sweety 130 TTi JetMix ↗
Sweety 180 TTi JetMixРабочий объём в чаше: 60–175 л

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Sweety 180 TTi JetMix

VALMAR · фотография серии SWEETY TTI
VALMAR · фотография серии SWEETY TTI

VALMAR · серия SWEETY JetMix

SWEETY JetMix · приготовление смеси для мороженого

Описание системы JetMix; она входит не в каждую версию SWEETY.

Открыть на YouTube ↗

Перед просмотром отдельно подтвердите подключение к YouTube. Конфиденциальность

Рабочий объём в ванне
60–175 l
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
18 kW
Габариты Ш × Г × В
649 × 983 × (1046 + 100) mm
Нетто-масса
250 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; удалённое воздушное охлаждение доступно как дополнительная опция

Количество на приготовление; показатель не является производительностью в час. Размеры и масса относятся к каталожному исполнению; при обозначении «+» сохраняются дополнительные размеры с чертежа. Для установки необходимо добавить предписанные зазоры.

Запросить Sweety 180 TTi JetMix ↗

MULTY · несколько процессов

Низкие кремовые слои фисташкового, шоколадного и ванильного джелато в витрине.
Вдохновение для подачи · Витрина, у которой вы остановитесь.
Multy P 7 TTiСмесь за цикл: 1,5–7,5 кг

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Multy P 7 TTi

VALMAR · фото серии MULTY P TTI
VALMAR · фото серии MULTY P TTI
Смесь за цикл
1,5–7,5 kg
Джелато за цикл
2–10,5 l
Часовая производительность по массе
9–45 kg/h
Джелато в час
12–60 l/h
Гранита за цикл
2–7 kg
Кремы за цикл
3–10 kg
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
11 kW
Габариты Ш × Г × В
613 × (709 + 241) × (1401 + 100) mm
Нетто-масса
323 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры.

Запросить Multy P 7 TTi ↗
Multy P 12 TTiСмесь за цикл: 2–12,5 кг

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Multy P 12 TTi

VALMAR · фото серии MULTY P TTI
VALMAR · фото серии MULTY P TTI
Смесь за цикл
2–12,5 kg
Джелато за цикл
3–17 l
Часовая производительность по массе
12–75 kg/h
Джелато в час
18–100 l/h
Гранита за цикл
3–10 kg
Кремы за цикл
5–14 kg
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
15,34 kW
Габариты Ш × Г × В
613 × (709 + 241) × (1401 + 100) mm
Нетто-масса
344 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры.

Запросить информацию о Multy P 12 TTi ↗
Multy VP 7 TTiСмесь за цикл: 2–7 кг

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Multy VP 7 TTi

VALMAR · фотография серии MULTY VP TTI
VALMAR · фотография серии MULTY VP TTI
Смесь за цикл
2–7 kg
Джелато за цикл
2–10 l
Часовая производительность по массе
12–42 kg/h
Джелато в час
16–60 l/h
Гранита за цикл
3–6 kg
Кремы за цикл
3–10 kg
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
6,8 kW
Габариты Ш × Г × В
481 × (800 + 68) × (1308 + 100) mm
Нетто-масса
233 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры.

Запросить информацию о Multy VP 7 TTi ↗
Multy VP 12 TTiСмесь за цикл: 3–12 кг

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Multy VP 12 TTi

VALMAR · фотография серии MULTY VP TTI
VALMAR · фотография серии MULTY VP TTI
Смесь за цикл
3–12 kg
Джелато за цикл
3–17 l
Часовая производительность по массе
18–72 kg/h
Джелато в час
24–100 l/h
Гранита за цикл
5–10 kg
Кремы за цикл
5–14 kg
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
11,2 kW
Габариты Ш × Г × В
481 × (800 + 68) × (1308 + 100) mm
Нетто-масса
288 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры.

Запросить информацию о Multy VP 12 TTi ↗
Multy P 7 TTi + DUALСмесь за цикл: 1,5–7,5 кг

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Multy P 7 TTi + DUAL

VALMAR · фото серии MULTY P TTI
VALMAR · фото серии MULTY P TTI
Смесь за цикл
1,5–7,5 kg
Джелато за цикл
2–10,5 l
Часовая производительность по массе
9–45 kg/h
Джелато в час
12–60 l/h
Гранита за цикл
2–7 kg
Кремы за цикл
3–10 kg
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
11,7 kW
Габариты Ш × Г × В
613 × (709 + 241) × (1401 + 100) mm
Нетто-масса
323 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры.

Запросить информацию о Multy P 7 TTi + DUAL ↗
Multy HP 7 TTiСмесь за цикл: 1,5–7,5 кг

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Multy HP 7 TTi

VALMAR · фотография серии MULTY HP TTI
VALMAR · фотография серии MULTY HP TTI
Смесь за цикл
1,5–7,5 kg
Джелато за цикл
2–10,5 l
Часовая производительность по массе
9–45 kg/h
Джелато в час
12–60 l/h
Гранита за цикл
2–7 kg
Кремы за цикл
3–10 kg
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
7,6 kW
Габариты Ш × Г × В
521 × (721 + 241) × 1454 mm
Нетто-масса
297 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры.

Запросить информацию о Multy HP 7 TTi ↗
Multy HP 12 TTiСмесь за цикл: 2–12,5 кг

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Multy HP 12 TTi

VALMAR · фотография серии MULTY HP TTI
VALMAR · фотография серии MULTY HP TTI
Смесь за цикл
2–12,5 kg
Джелато за цикл
3–17 l
Часовая производительность по массе
12–75 kg/h
Джелато в час
18–100 l/h
Гранита за цикл
3–13 kg
Кремы за цикл
6–15 kg
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
10,9 kW
Габариты Ш × Г × В
521 × (721 + 242) × 1454 mm
Нетто-масса
355 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры.

Запросить информацию о Multy HP 12 TTi ↗

SIMPLY, созревание и дополнительное оборудование

Нежное фисташковое джелато в керамической чашке с кусочками обжаренных фисташек.
Вдохновение для подачи · Нежная фисташка.
Simply 5 M 220VСмесь за цикл: 2–4 кг

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Simply 5 M 220V

VALMAR · фото серии SIMPLY M
VALMAR · фото серии SIMPLY M
Смесь за цикл
2–4 kg
Джелато за цикл
3–5,5 l
Часовая производительность по массе
12–24 kg/h
Джелато в час
18–33 l/h
Подключаемая мощность · однофазное исполнение
3,3 kW
Габариты Ш × Г × В
480 × 870 × 1240 mm
Нетто-масса
231 kg
Напряжение
Проверить: онлайн 220 V, каталог 250 V

Минимальный и максимальный объём партии указаны за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка снижают фактический дневной объём.

Запросить информацию о Simply 5 M 220V ↗
Simply 5 MСмесь на цикл: 2–5 kg

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Simply 5 M

VALMAR · фото серии SIMPLY M
VALMAR · фото серии SIMPLY M
Смесь за цикл
2–5 kg
Джелато за цикл
3–7 l
Часовая производительность по массе
12–30 kg/h
Джелато в час
18–42 l/h
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
3,6 kW
Габариты Ш × Г × В
480 × 870 × 1240 mm
Нетто-масса
231 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры.

Запросить информацию о Simply 5 M ↗
Simply 7 Quick 220VСмесь за цикл: 2–6 кг

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Simply 7 Quick 220V

VALMAR · фото серии SIMPLY QUICK
VALMAR · фото серии SIMPLY QUICK
Смесь за цикл
2–6 kg
Джелато за цикл
3–8 l
Часовая производительность по массе
10–35 kg/h
Джелато в час
14–50 l/h
Подключение V / Hz / фаз
230 / 50 / 1
Подключаемая мощность
6,1 kW
Габариты Ш × Г × В
480 × 870 × 1300 mm
Нетто-масса
231 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры. Онлайн-обозначение «220V» означает однофазную версию; в каталоге для её подключения указано 230 V.

Запросить информацию о Simply 7 Quick 220V ↗
Simply 7 QuickСмесь за цикл: 2–7 кг

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Simply 7 Quick

VALMAR · фото серии SIMPLY QUICK
VALMAR · фото серии SIMPLY QUICK
Смесь за цикл
2–7 kg
Джелато за цикл
3–10 l
Часовая производительность по массе
12–42 kg/h
Джелато в час
16–60 l/h
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
5,1 kW
Габариты Ш × Г × В
480 × 870 × 1300 mm
Нетто-масса
237 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры.

Запросить информацию о Simply 7 Quick ↗
Simply 12 QuickСмесь за цикл: 3–12 кг

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Simply 12 Quick

VALMAR · фото серии SIMPLY QUICK
VALMAR · фото серии SIMPLY QUICK
Смесь за цикл
3–12 kg
Джелато за цикл
4–17 l
Часовая производительность по массе
18–72 kg/h
Джелато в час
24–100 l/h
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
10,4 kW
Габариты Ш × Г × В
480 × 870 × 1300 mm
Нетто-масса
271 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Минимальная и максимальная партия указаны как количество за один цикл. Почасовая производительность действует при условиях производителя; смена вкусов, подготовка, нагрев и очистка уменьшают фактический дневной объём. Габариты и масса указаны для каталожного исполнения; для обозначения «+» сохранены дополнительные размеры из чертежа. Для установки добавьте предписанные зазоры.

Запросить информацию о Simply 12 Quick ↗
Sweety Age 60 QuickРабочий объём в ванне: 20–60 l

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Sweety Age 60 Quick

VALMAR · фото серии SWEETY AGE QUICK
VALMAR · фото серии SWEETY AGE QUICK
Рабочий объём в ванне
20–60 l
Подключение V / Hz / фаз
230 / 50 / 1
Подключаемая мощность
0,6 kW
Габариты Ш × Г × В
350 × 950 × 1030 mm
Нетто-масса
114 kg
Охлаждение
С водяным или воздушным охлаждением, в зависимости от исполнения

Размеры и масса относятся к каталожному исполнению; при обозначении «+» сохраняются дополнительные размеры с чертежа. Для установки добавьте предусмотренные зазоры.

Запросить Sweety Age 60 Quick ↗
Sweety Age 130 QuickРабочий объём в чаше: 40–125 л

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Sweety Age 130 Quick

VALMAR · фото серии SWEETY AGE QUICK
VALMAR · фото серии SWEETY AGE QUICK
Рабочий объём в ванне
40–125 l
Подключение V / Hz / фаз
230 / 50 / 1
Подключаемая мощность
1 kW
Габариты Ш × Г × В
520 × 950 × 1030 mm
Нетто-масса
160 kg
Охлаждение
С водяным или воздушным охлаждением, в зависимости от исполнения

Рабочий диапазон взят из каталога QUICK. В онлайн-таблице указан более низкий минимум; перед заказом мы подтверждаем предел для конкретного исполнения. Размеры и масса относятся к каталожному исполнению; при обозначении «+» сохраняются дополнительные размеры с чертежа. Для установки добавьте предусмотренные зазоры.

Запросить Sweety Age 130 Quick ↗
Sweety Age 180 QuickРабочий объём в чаше: 60–175 л

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Sweety Age 180 Quick

VALMAR · фото серии SWEETY AGE QUICK
VALMAR · фото серии SWEETY AGE QUICK
Рабочий объём в ванне
60–175 l
Подключение V / Hz / фаз
230 / 50 / 1
Подключаемая мощность
1,5 kW
Габариты Ш × Г × В
640 × 950 × 1030 mm
Нетто-масса
166 kg
Охлаждение
С водяным или воздушным охлаждением, в зависимости от исполнения

Рабочий диапазон взят из каталога QUICK. В онлайн-таблице указан более низкий минимум; перед заказом мы подтверждаем предел для конкретного исполнения. Размеры и масса относятся к каталожному исполнению; при обозначении «+» сохраняются дополнительные размеры с чертежа. Для установки добавьте предусмотренные зазоры.

Запросить Sweety Age 180 Quick ↗
Sweety Age 60 TTiРабочий объём в ванне: 20–60 l

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Sweety Age 60 TTi

VALMAR · фото серии SWEETY AGE TTI
VALMAR · фото серии SWEETY AGE TTI
Рабочий объём в ванне
20–60 l
Подключение, размеры и масса
Проверим для точно указанной версии

Рабочая вместимость указана в литрах согласно текущей веб-таблице TTi. В каталоге используется обозначение TT, килограмм и, для модели 130, другой верхний предел. Пока исполнение не подтверждено, мы не относим к TTi его размеры и подключение.

Запросить Sweety Age 60 TTi ↗
Sweety Age 130 TTiРабочий объём в чаше: 40–125 л

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Sweety Age 130 TTi

VALMAR · фото серии SWEETY AGE TTI
VALMAR · фото серии SWEETY AGE TTI
Рабочий объём в ванне
40–125 l
Подключение, размеры и масса
Проверим для точно указанной версии

Рабочая вместимость указана в литрах согласно текущей веб-таблице TTi. В каталоге используется обозначение TT, килограмм и, для модели 130, другой верхний предел. Пока исполнение не подтверждено, мы не относим к TTi его размеры и подключение.

Запросить Sweety Age 130 TTi ↗
Sweety Age 180 TTiРабочий объём в чаше: 60–175 л

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Sweety Age 180 TTi

VALMAR · фото серии SWEETY AGE TTI
VALMAR · фото серии SWEETY AGE TTI
Рабочий объём в ванне
60–175 l
Подключение, размеры и масса
Проверим для точно указанной версии

Рабочая вместимость указана в литрах согласно текущей веб-таблице TTi. В каталоге используется обозначение TT, килограмм и, для модели 130, другой верхний предел. Пока исполнение не подтверждено, мы не относим к TTi его размеры и подключение.

Запросить Sweety Age 180 TTi ↗
Chef Cream 30 TTiРабочая вместимость чаши: 7–30 л

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Chef Cream 30 TTi

VALMAR · фото серии CHEF CREAM
VALMAR · фото серии CHEF CREAM

VALMAR · серия CHEF CREAM TTi

CHEF CREAM TTi · помощь в приготовлении кремов

Официальная презентация варочных котлов для кремов CHEF CREAM TTi.

Открыть на YouTube ↗

Перед просмотром отдельно подтвердите подключение к YouTube. Конфиденциальность

Рабочий объём в ванне
7–30 l
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
6,9 kW
Габариты Ш × Г × В
590 × 890 × (1046 + 100) mm
Нетто-масса
225 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Количество на приготовление; показатель не является производительностью в час. Размеры и масса относятся к каталожному исполнению; при обозначении «+» сохраняются дополнительные размеры с чертежа. Для установки необходимо добавить предписанные зазоры.

Запросить Chef Cream 30 TTi ↗
Chef Cream 60 TTiРабочая вместимость чаши: 15–60 л

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Chef Cream 60 TTi

VALMAR · фото серии CHEF CREAM
VALMAR · фото серии CHEF CREAM

VALMAR · серия CHEF CREAM TTi

CHEF CREAM TTi · помощь в приготовлении кремов

Официальная презентация варочных котлов для кремов CHEF CREAM TTi.

Открыть на YouTube ↗

Перед просмотром отдельно подтвердите подключение к YouTube. Конфиденциальность

Рабочий объём в ванне
15–60 l
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
8,2 kW
Габариты Ш × Г × В
590 × 890 × (1046 + 100) mm
Нетто-масса
240 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Количество на приготовление; показатель не является производительностью в час. Размеры и масса относятся к каталожному исполнению; при обозначении «+» сохраняются дополнительные размеры с чертежа. Для установки необходимо добавить предписанные зазоры.

Запросить Chef Cream 60 TTi ↗
Chef Cream 130 TTiРабочая вместимость чаши: 35–130 л

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Chef Cream 130 TTi

VALMAR · фото серии CHEF CREAM
VALMAR · фото серии CHEF CREAM

VALMAR · серия CHEF CREAM TTi

CHEF CREAM TTi · помощь в приготовлении кремов

Официальная презентация варочных котлов для кремов CHEF CREAM TTi.

Открыть на YouTube ↗

Перед просмотром отдельно подтвердите подключение к YouTube. Конфиденциальность

Рабочий объём в ванне
35–130 l
Подключение V / Hz / фаз
400 / 50 / 3
Подключаемая мощность
13,3 kW
Габариты Ш × Г × В
750 × 990 × (1176 + 100) mm
Нетто-масса
353 kg
Охлаждение
С водяным охлаждением; с воздушным или комбинированным — в зависимости от исполнения

Количество на приготовление; показатель не является производительностью в час. Размеры и масса относятся к каталожному исполнению; при обозначении «+» сохраняются дополнительные размеры с чертежа. Для установки необходимо добавить предписанные зазоры.

Запросить Chef Cream 130 TTi ↗
CREAMY1Чаша для сливок: 1,5 л

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

CREAMY1

VALMAR · фото серии CREAMY
VALMAR · фото серии CREAMY
Ванна для сливок
1,5 l
Подключаемая мощность
0,5 kW
Подключение V / Hz / фаз
230/50/1
Охлаждение
Воздушное охлаждение
Нетто-масса
28 kg
Габариты Ш × Г × В
245 × 440 × 440 mm

Объём ванны не является почасовым количеством взбитых сливок.

Запросить CREAMY1 ↗
CREAMY2Ёмкость для сливок: 2 л

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

CREAMY2

VALMAR · фото серии CREAMY
VALMAR · фото серии CREAMY
Ванна для сливок
2 l
Подключаемая мощность
0,5 kW
Подключение V / Hz / фаз
230/50/1
Охлаждение
Воздушное охлаждение
Нетто-масса
28 kg
Габариты Ш × Г × В
245 × 440 × 440 mm

Объём ванны не является почасовым количеством взбитых сливок.

Запросить CREAMY2 ↗
CREAMY3Ёмкость для сливок: 5 л

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

CREAMY3

VALMAR · фото серии CREAMY
VALMAR · фото серии CREAMY
Ванна для сливок
5 l
Подключаемая мощность
0,7 kW
Подключение V / Hz / фаз
230/50/1
Охлаждение
Воздушное охлаждение
Нетто-масса
36 kg
Габариты Ш × Г × В
320 × 405 × 490 mm

Объём ванны не является почасовым количеством взбитых сливок.

Запросить CREAMY3 ↗
VALMIX 20Рабочий объём: 2–20 л

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

VALMIX 20

VALMAR · VALMIX 20
VALMAR · VALMIX 20
Рабочая вместимость
2–20 l
Подключаемая мощность
0,75 kW
Подключение V / Hz / фаз
230 / 50 / 1
Габариты Ш × Г × В
430 × 460 × 795–1110 mm
Нетто-масса
58 kg
Окружная скорость
19 m/s

Смешивание и эмульгирование; количество — это диапазон приготовления смеси.

Запросить VALMIX 20 ↗
Smart Pump 70Поток жидкой смеси: 7–70 л/мин

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Smart Pump 70

VALMAR · фото серии Smart Pump
VALMAR · фото серии Smart Pump
Поток жидкой смеси
7–70 л/мин
Регулируемая доза
0,5–300 l
Шаг настройки
0,1 l
Температура продукта
4–40 °C
Подключаемая мощность
0,55 kW
Подключение V / Hz / фаз
230 / 50 / 1
Габариты Ш × Г × В
661 × 509 × 944 mm
Нетто-масса
77 kg

Производительность насоса не является производительностью по изготовлению мороженого.

Запросить Smart Pump 70 ↗
Smart Pump 200Поток жидкой смеси: 20–200 л/мин

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Smart Pump 200

VALMAR · фото серии Smart Pump
VALMAR · фото серии Smart Pump
Поток жидкой смеси
20–200 л/мин
Регулируемая доза
0,5–1000 l
Шаг настройки
0,1 l
Температура продукта
4–40 °C
Подключаемая мощность
0,7 kW
Подключение V / Hz / фаз
230 / 50 / 1
Габариты Ш × Г × В
661 × 575 × 1041 mm
Нетто-масса
88 kg

Производительность насоса не является производительностью по изготовлению мороженого.

Запросить Smart Pump 200 ↗
DOSY 3Цилиндр: 15,5 л

VALMAR · ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

DOSY 3

VALMAR · DOSY 3
VALMAR · DOSY 3

VALMAR · Модель DOSY 3

DOSY 3 · больше форм для вашего джелато

Демонстрация дозирования и формования изделий с DOSY 3.

Открыть на YouTube ↗

Перед просмотром отдельно подтвердите подключение к YouTube. Конфиденциальность

Цилиндр
15,5 l
Доза
20–2.200 ml
Максимальный расход при заполнении
6 л/мин
Пример с паузами
Примерно 20 стаканчиков по 150 мл/мин
Подключение V / Hz / фаз
230 / 50 / 1
Подключаемая мощность
Макс. 1 кВт
Размеры по каталогу
1420 × 400 × 560 mm
Машина с одним цилиндром
102 kg

Дозирует готовый джелато. Точность и скорость зависят от рецептуры, температуры, структуры и заполнения цилиндра.

Запросить DOSY 3 ↗

КАТАЛОГИ VALMAR

Подробности для вашего выбора.

Все каталоги VALMAR ↗
M · SNOWY, SMARTY и SIMPLYАнглийский · PDF
QUICK · SNOWY и SIMPLYАнглийский · PDF
SNOWY TTiАнглийский · PDF
Нежное фисташковое джелато в керамической чашке с кусочками обжаренных фисташек.
Сладкое вдохновение для вашего ассортимента.

ВАША РЕЦЕПТУРА В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ

Полный вкус фисташки.
Ваш фирменный штрих в каждой ложке.

Гладкие, кремовые слои и кусочки жареных фисташек. Путь к вашему джелато складывается из хорошей рецептуры, подходящего оборудования и продуманного способа работы.

Соедините машину и ингредиенты

МАШИНЫ В РАБОТЕ

Посмотрите, как это работает.

Настоящие машины. Реальное использование. Выберите ролик и узнайте следующий шаг.

VALMAR · Показана модель SNOWY 27 TTi

SNOWY 27 TTi · посмотрите машину в работе

Показан SNOWY 27 TTi. У меньших моделей TTi другие объёмы; у M и QUICK другое управление.

Открыть на YouTube ↗

VALMAR · серия SMARTY TTi

SMARTY TTi · джелато от начала до конца

Обзор программы SMARTY TTi. Исполнения M и QUICK имеют разное управление.

Открыть на YouTube ↗

VALMAR · Модель DOSY 3

DOSY 3 · больше форм для вашего джелато

Демонстрация дозирования и формования изделий с DOSY 3.

Открыть на YouTube ↗

Перед просмотром мы запрашиваем ваше разрешение. YouTube загружается только после выбора «Разрешить это видео». Подробнее о внешних видео

НАЧНЁМ С ВАШЕЙ ИДЕИ

Подберём размер под ваши партии.

Сообщите минимальное и максимальное количество каждого вкуса, а также запланированную дневную производительность.

Свяжемся

Настройки конфиденциальности

Для аналитики и внешних видео предусмотрены отдельные разрешения. Свой выбор можно изменить в любое время.

После отправки контактная форма направляет ваш запрос на info@arhar.eu и копию на ваш адрес электронной почты. При загрузке формы Cloudflare Turnstile проверяет технические данные браузера и соединения для защиты от нежелательных отправок. Содержимое сообщения не передаётся Cloudflare. Запрос не означает подписку на новостную рассылку.

Фотографии, превью и короткие видеоролики десертов загружаются с нашего сайта. Официальные видео производителей воспроизводятся через YouTube после отдельного подтверждения. Подробности приведены в уведомлении о конфиденциальности. Воспроизведение можно остановить в самом видео или с помощью опции «Уменьшить анимацию». Сайты производителей открываются только по нажатию на ссылку.

Закрытие этого уведомления не означает согласие на отслеживание.

AI-гид подключается к поставщику OpenAI только при отправке вопроса. Разговор в этой вкладке временно хранится не более двух часов с момента последнего использования. Не вводите личные или конфиденциальные данные. Подробнее об AI-гиде

Видео YouTube

Разрешение действует только для текущего просмотра. Закрытие видео удаляет проигрыватель со страницы. Это не удаляет данные, которые Google уже получил или сохранил.

Видео производителя