SLAŠČIČARSKA OPREMA
Oprema za pripravo krem, čokolado, polnjenje, oblikovanje in dekoriranje. Izbor prilagodimo vašim sladicam in obsegu dela.
TEHNIČNI PODATKI NA PRVI POGLED
Primeri konkretnih izvedb. Pri hladilni opremi, posodah in strojih za izdelavo sladoleda so merila različna; ob številki je zato vedno zapisano, kaj pomeni.
ICB · Model TOP 5.5
Uradni prikaz ICB. Pri več velikostih iste serije se prikazana izvedba lahko razlikuje od izbranega modela.
Odpri na YouTubu ↗Pred ogledom posebej potrdite povezavo z YouTubom. Zasebnost
ICB · Model CHECREMA
Uradni prikaz ICB. Pri več velikostih iste serije se prikazana izvedba lahko razlikuje od izbranega modela.
Odpri na YouTubu ↗Pred ogledom posebej potrdite povezavo z YouTubom. Zasebnost
ICB · Model COOK-MATIC
Uradni prikaz ICB. Pri več velikostih iste serije se prikazana izvedba lahko razlikuje od izbranega modela.
Odpri na YouTubu ↗Pred ogledom posebej potrdite povezavo z YouTubom. Zasebnost
KATALOGI ICB
ČOKOLADA
Oprema za pripravo čokolade, oblivanje in dekoriranje izdelkov.
Spoznajte izbor ICB ↗
KREME IN POLNILA
Kuhalniki krem ter dozirno-polnilna oprema za kreme, marmelade in druga ustrezna polnila.
Spoznajte izbor ICB ↗
OBLIKOVANJE IN PEKA
Oprema za oblikovanje in pripravo izdelkov, kot so tartalete, ter pripomočki za nadaljnjo obdelavo.
Spoznajte izbor ICB ↗PRIPOMOČKI ZA DELO
Modeli, pladnji in drugi pripomočki za oblikovanje ter zaključevanje sladic. Izbiro uskladimo z obliko in velikostjo izdelka.
PREDSTAVITEV IZDELKOV
Oprema za hranjenje in predstavitev dopolni delovni proces v slaščičarni.
Vitrine in profesionalni priborIDEJE ZA VAŠO SLADKO PONUDBO
Čokoladne kreme, hrustljave podlage in sladoledni nadevi odpirajo prostor vaši ponudbi. Recepturo in posamezne postopke povežemo z ustrezno opremo.
SPOZNAJTE ICB TECNOLOGIE
Preglejte 13 področij slaščičarske opreme ICB. Pri vsakem sta pojasnjena namen in izbor značilnih modelov.
Raziščite opremo ICBSTROJI V PRAKSI
Pravi stroji. Dejanska uporaba. Izberite posnetek in spoznajte naslednji korak.
ICB · Model COOK-MATIC
Uradni prikaz ICB. Pri več velikostih iste serije se prikazana izvedba lahko razlikuje od izbranega modela.
Odpri na YouTubu ↗ICB · Model CHECREMA
Uradni prikaz ICB. Pri več velikostih iste serije se prikazana izvedba lahko razlikuje od izbranega modela.
Odpri na YouTubu ↗ICB · Model TOP 5.5
Uradni prikaz ICB. Pri več velikostih iste serije se prikazana izvedba lahko razlikuje od izbranega modela.
Odpri na YouTubu ↗Pred ogledom vas vprašamo za dovoljenje. YouTube se naloži šele po izbiri »Dovolim ta video«. Več o zunanjih videih
ZAČNIMO PRI VAŠI IDEJI
Opišite izdelek in postopek, ki ga želite poenostaviti ali nadgraditi.